Классика американских стейк-хаусов в идеальном исполнении Попробуйте наш стейк «Нью-Йорк» — премиальный отруб из поясничной части туши с насыщенным мясным вкусом и красивой мраморностью. Особенности: ✔ Идеальная прожарка на гриле (от Medium Rare до Well Done) ✔ Аппетитная корочка с морской солью и свежемолотым перцем ✔ Мраморность 3+ (сочные жировые прослойки) ✔ Подача на подогретой тарелке